一般情况下，冒用他人身份办理的房屋赠予合同并已完成过户是不能撤销的。但这个问题涉及两个层面的法律考量：一是身份冒用的法律后果，二是赠与合同的撤销条件。

1. 身份冒用的法律后果：

   • 冒用他人身份办理房屋赠予合同，属于欺诈行为，该行为可能导致合同无效或被撤销。但在此情况下，由于房屋已经过户，若受赠人是善意且不知情的第三方，其权益可能受到保护。
   • 若冒用身份的行为被证实，且受赠人并非善意第三方，那么该赠予合同可能会因欺诈而被认定为无效，进而可能涉及到房屋的返还和赔偿问题。

2. 赠与合同的撤销条件：

   • 根据法律规定，赠与合同在特定情况下可以撤销，如受赠人严重侵害赠与人或赠与人的近亲属、对赠与人有扶养义务而不履行、不履行赠与合同约定的义务等。
   • 但在本题中，由于赠与合同是基于身份冒用而订立的，因此其有效性本身就存在问题，撤销的条件可能并不完全适用于此情况。

综上所述，冒用他人身份办理的房屋赠予合同并已完成过户，其撤销的复杂性在于需要同时考虑身份冒用的法律后果和赠与合同的撤销条件。若受赠人是善意且不知情的第三方，其权益可能受到保护；若冒用身份的行为被证实，且受赠人并非善意第三方，那么该赠予合同可能会因欺诈而被认定为无效。

因此，如果你或你身边的人遇到了类似的情况，建议尽快咨询专业律师，以便根据具体情况制定合适的法律策略。