检测出蔬菜药物超标，确实可能会面临行政处罚。以下是对这一问题的详细解析：
一、行政处罚的合法性
根据相关法律法规，如《农药管理条例》和《中华人民共和国食品安全法》，蔬菜中药物（如农药）残留超标是违反食品安全标准的行为。因此，一旦检测出蔬菜药物超标，相关部门有权依法对涉事方进行行政处罚。
二、行政处罚的流程与措施
处罚依据：
- 处罚决定会明确列出所依据的法律法规条款，如超标的具体标准、处罚的种类和幅度等。
处罚措施：
- 没收违法所得和违法食品：相关部门将没收涉事方因销售超标蔬菜所获得的违法所得，以及违法的蔬菜产品。
- 罚款：根据超标药物的种类、超标程度、销售数量及潜在危害等因素，确定罚款金额。
- 吊销许可证：对于情节严重或多次违规的涉事方，相关部门有权吊销其食品经营许可证或相关资质。
三、应对行政处罚的策略
确认处罚的合法性与合理性：
- 仔细研究行政处罚决定书，核对处罚依据和事实认定是否准确。
- 如对处罚有异议，应及时行使陈述、申辩权，提交书面陈述和申辩材料。
申请行政复议或提起行政诉讼：
- 如对行政处罚决定不服，可在规定期限内向上一级工商行政管理部门或同级人民政府申请行政复议。
- 如对行政复议结果不满意，或选择直接通过司法途径解决纠纷，可向人民法院提起行政诉讼。
积极整改避免再次违规：
- 深入分析药物超标的原因，查找生产、经营或使用过程中的问题。
- 制定切实可行的整改措施，如加强原材料供应商的筛选和管理、建立严格的进货检验制度、改善储存条件等。
四、特殊情况的考虑
- 如能证明履行了进货查验等义务，且不知道所采购的蔬菜不符合食品安全标准，并能如实说明进货来源，根据法律规定可能免予处罚。
综上所述，检测出蔬菜药物超标确实可能会面临行政处罚。涉事方应全面了解相关法律法规和处罚流程，积极应对并采取措施整改问题，以确保食品安全并维护自身合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。