针对“蔬菜农药超标一般罚款多少”这一问题，具体的罚款数额会根据超标的严重程度、是否造成实际危害后果，以及销售者的主观过错等多个因素来确定。以下是根据相关法律法规整理的罚款情况概述：
一、行政处罚
依据《中华人民共和国农产品质量安全法》：
- 若菜农销售的蔬菜农药残留等有害物质不符合农产品质量安全标准，县级以上地方人民政府农业农村主管部门可责令停止销售，追回已经销售的农产品，并进行无害化处理或监督销毁。同时，没收违法所得，并可以处违法销售的农产品货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
依据《中华人民共和国食品安全法》：
- 对于经营农药残留超过食品安全标准限量的食品，县级以上人民政府食品安全监督管理部门将没收违法所得和违法经营的食品。罚款数额根据货值金额确定：
- 货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；
- 货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
- 情节严重的，还可能吊销许可证。
二、特殊情形
- 若菜农通过网络食品交易第三方平台销售蔬菜且农药超标，而平台提供者未履行相关义务，则县级以上人民政府食品安全监督管理部门可责令改正，没收违法所得，并处五万元以上二十万元以下罚款。造成严重后果的，还可能责令停业，直至由原发证部门吊销许可证。
三、刑事责任
- 在严重情况下，如果销售明知是不符合食品安全标准的蔬菜，且造成严重的食物中毒事故或其他严重后果，销售者可能涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪。根据《中华人民共和国刑法》，可能面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
四、免责与减轻责任情形
- 若销售者能证明已履行进货查验义务，且不知晓所采购蔬菜不符合食品安全标准，并能如实说明进货来源，则可能免予处罚，但仍需依法没收不符合标准的蔬菜。
综上所述，蔬菜农药超标面临的罚款数额并不是固定的，而是根据具体情况和法律法规来确定的。因此，建议销售者严格遵守相关法律法规，确保销售的蔬菜符合食品安全标准，以避免不必要的法律风险和经济损失。