“自合同签订之日起两个工作日内”通常包含合同签订当天。但这一结论并非绝对，而是基于一般理解和法律实践给出的。具体分析如下：
一般理解：从语义上分析，“自……起”意味着从某个特定的时间点开始，这个时间点即“合同之日”。因此，按照通常的语言习惯，合同签订的当天应被视为起始的范畴。
法律实践：在法律实践中，除非合同当事人对起始时间有特别的约定（如“自合同签订次日起”工作日计算），或者存在特殊的交易习惯表明不包含当天，否则在解释合同条款时，通常会遵循通常的理解，即“自合同之日起”包含当天。
特殊情况：然而，也需要注意到，有些合同可能会因为特定行业的交易习惯或双方当事人的特别约定，而对“自合同签订之日起”有不同于一般理解的解释。在这种情况下，就需要根据合同的具体内容、上下文、双方当事人的意图以及交易习惯来综合判断。
综上所述，“自合同签订之日起两个工作日内”通常包含合同签订当天，但具体是否包含还需根据合同的具体内容和双方当事人的约定来判断。如果合同中有明确的约定或存在特殊的交易习惯，应优先遵循这些约定或习惯。在签订合同时，为了避免因起始时间不明确而引发的歧义和纠纷，建议双方当事人明确约定具体的起始日期和时间点。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。