非法吸收公众存款罪不可以撤诉。以下是详细分析：

1. 非法吸收公众存款罪的性质：

   • 非法吸收公众存款罪属于公诉案件范畴，公诉案件的诉讼权利归属于国家，而非受害者个人。因此，受害者并不享有撤诉权。

2. 撤诉的条件与可能性：

   • 对于已经提起公诉的案件，只有在发现不存在犯罪事实、犯罪事实并非被告人所为、情节显著轻微危害不大不认为是犯罪、证据不足或证据发生变化不符合起诉条件、被告人因未达到刑事责任年龄或精神病人不负刑事责任、法律司法解释发生变化导致不应当追究被告人刑事责任等特定情形下，检察机关才有权撤回起诉。
   • 非法吸收公众存款罪通常涉及大规模的资金募集活动和较多的受害者，其社会影响广泛，因此撤诉的可能性极低。

3. 受害者的应对方式：

   • 若受害者遭遇非法吸收公众存款行为，应及时向当地警方提交报告以寻求协助。
   • 即便受害者并未主动采取报案行动，公安部门仍有权依据法律规定启动立案程序，对涉事人员进行深入调查和法律追究。

综上所述，非法吸收公众存款罪作为公诉案件，其诉讼权利归属于国家，受害者个人无权撤诉。若遭遇此类行为，受害者应及时向警方报案以维护自身权益。