投标文件没有投标人授权代表签字和加盖公章，通常属于重大偏差或实质性偏差。这意味着该投标文件可能不符合招标文件的基本要求，从而可能导致投标无效。以下是对此问题的详细分析：

1. 偏差的性质：

   • 在招投标过程中，投标文件是投标人向招标人展示其资质、能力、报价等关键信息的载体。
   • 投标人授权代表的签字和加盖公章是投标文件合法性和有效性的重要证明。
   • 缺少这些要素，投标文件在形式上就不完整，可能被视为存在重大偏差。

2. 偏差的后果：

   • 根据招标文件的通常规定，存在重大偏差的投标文件将被拒绝或视为无效。
   • 这意味着投标人将失去参与该项目的机会，无法进入后续的评标、中标等流程。

3. 法律建议：

   • 投标人在准备投标文件时，应严格按照招标文件的要求进行，确保所有必要的签字和盖章都齐全。
   • 如果发现投标文件存在遗漏或错误，应及时更正并重新提交，以避免因偏差而导致投标无效。
   • 投标人在参与招投标活动时，应充分了解并遵守相关法律法规和招标文件的规定，以维护自身的合法权益。

综上所述，投标文件没有投标人授权代表签字和加盖公章属于重大偏差，可能导致投标无效。因此，投标人在准备投标文件时应格外谨慎，确保所有必要的要素都齐全。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。