试岗不给工资，想要投诉维权，你需要准备以下证据：

1. 劳动合同或试岗协议：这是最直接的证据，能证明你与用人单位之间的劳动关系或试岗约定，以及约定的工资待遇等。

2. 工作记录：包括但不限于出勤记录、工作任务记录、工作交接记录等，这些都能证明你实际为用人单位提供了劳动。

3. 工资支付记录：如果用人单位有支付过部分工资，那么这部分的支付记录也是重要的证据，能证明用人单位有支付工资的义务。

4. 沟通记录：你与用人单位关于工资问题的沟通记录，如短信、邮件、电话录音等，都能作为你主张权利的证据。

5. 证人证言：如果有同事或其他知情人能证明你的试岗情况和工资约定，他们的证言也可以作为辅助证据。

6. 其他相关证据：比如用人单位的招聘广告、宣传资料等，虽然这些可能不是直接证据，但在一定程度上也能支持你的主张。

收集好这些证据后，你可以向当地的劳动监察部门投诉，或者通过法律途径维护自己的合法权益。如果在这个过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询。