结论前置：在没有签订书面合同的情况下，是否能退款主要取决于双方的事先约定以及实际履行情况，具体需根据实际情况来判断。
分析说明：
事先约定：
- 如果双方通过口头、微信聊天记录或其他形式对代肝服务的内容、价格、退款条件等进行了明确约定，并且这些约定能够被有效证明（如聊天记录截图、录音等），那么这些约定将作为处理退款问题的重要依据。
- 如果双方没有明确的退款约定，或者约定不明确，那么退款的可能性将大大降低。
实际履行情况：
- 如果代肝服务已经开始履行，并且已经产生了一定的成果或费用，那么退款时可能需要扣除已经产生的费用或成果对应的价值。
- 如果代肝服务尚未开始履行，或者只是刚刚开始，并且没有产生实质性的成果或费用，那么退款的可能性会相对较高。
法律角度：
- 虽然双方没有签订书面合同，但口头合同或通过其他形式达成的约定同样具有法律效力。只要这些约定能够被有效证明，就可以作为处理纠纷的依据。
- 在没有明确约定的情况下，可以参照行业惯例或相关法律法规来处理退款问题。但需要注意的是，不同地区的法律法规和行业惯例可能存在差异，因此需要具体问题具体分析。
法律建议：
- 保留证据：无论双方是否有明确的退款约定，都建议保留好所有与代肝服务相关的证据，如聊天记录、转账记录、服务成果等。这些证据在后续处理退款问题时将起到至关重要的作用。
- 协商解决：在退款问题上，双方应首先尝试通过协商来解决。可以明确各自的立场和诉求，寻求一个双方都能接受的解决方案。
- 寻求法律帮助：如果协商无果，或者双方对退款问题存在严重分歧，那么可以寻求法律帮助。可以咨询专业律师（如我），了解具体的法律权益和可能的法律途径。
综上所述，是否能退款需要根据双方的事先约定、实际履行情况以及相关法律法规来综合判断。建议双方首先尝试通过协商来解决退款问题，如果协商无果，再考虑寻求法律帮助。