解除借款合同后能否主张利息，这主要取决于合同的具体约定、法律法规的规定以及合同解除的原因。
因借款人违约导致合同解除：
- 如果借款人存在违约行为，出借人解除合同后，通常可以主张利息。这包括合同解除前正常借款期限内的约定利息，以及自合同解除之日起至实际清偿之日止的资金占用利息。
- 法律依据：《民法典》规定，借款人未按期返还借款的，应支付逾期利息。即使合同解除，出借人也有权主张资金占用期间的利息。
因出借人原因导致合同解除：
- 若出借人未按照约定提供借款等导致合同解除，借款人通常无需支付合同解除后的利息。
- 对于合同解除前已实际使用的借款，利息支付需根据双方过错情况确定。
双方协商一致解除合同：
- 如协商解除协议中明确规定了利息，则按协议执行。
- 若协议中未提及利息，需根据公平原则及借款实际使用情况综合判断。借款人已实际使用借款一段时间的，出借人在合理范围内要求支付利息可能会得到支持。
此外，还需注意以下几点：
- 合同约定情况：借款合同中是否明确约定了解除后的利息计算方式，将直接影响贷款人主张利息的权利。
- 法律法规规定：自然人间的借款合同对支付利息未约定或约定不明的，视为不支付利息。但到期未按时偿还的，出借人可主张逾期还款期间的资金占用利息。同时，约定的利率不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍。
在处理此类问题时，建议双方首先尝试通过协商解决利息问题。协商不成时，贷款人可选择向法院提起诉讼或根据合同中的仲裁条款申请仲裁，以维护自身权益。
综上所述，解除借款合同后能否主张利息是一个需综合考虑多方面因素的问题。如有具体疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。