针对你提出的“做生意合伙赔钱欠条没写还款日期怎么办”的问题，我可以给你以下建议：

首先，欠条依然有效，债权人可以随时要求债务人还款。欠条上没有写明还款日期并不影响欠条的法律效力，债权人仍然有权要求债务人按照欠条上的金额进行偿还。

1. 与债务人协商：

   • 你可以尝试与债务人进行沟通，明确一个具体的还款日期或还款计划。
   • 协商过程中，可以考虑到债务人的实际偿还能力，制定一个双方都能接受的还款方案。

2. 通过法律途径追讨：

   • 如果协商无果，你可以通过法律途径来维护自己的权益。
   • 可以向法院提起诉讼，要求债务人履行还款义务。在诉讼过程中，你需要提供欠条作为证据，以证明债务关系的存在。

3. 注意保留证据：

   • 在追讨欠款的过程中，一定要保留好所有与债务相关的证据，包括欠条、聊天记录、转账记录等。
   • 这些证据在诉讼过程中将起到至关重要的作用，有助于你证明自己的债权。

4. 考虑聘请律师：

   • 如果你对法律程序不熟悉，或者债务金额较大，建议聘请专业律师来协助你处理此事。
   • 律师可以为你提供专业的法律建议，帮助你更好地维护自己的权益。

总之，虽然欠条上没有写明还款日期，但你仍然有权要求债务人进行偿还。在追讨欠款的过程中，要保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。