针对您提出的“已调离但法人未变更怎么处理”的问题，以下是我的详细解答：

首先，明确结论：若您已调离公司但法人身份仍未变更，您应尽快与公司协商办理法人变更登记，以确保自身权益不受损害，并避免可能承担的法律责任。若协商无果，您可以通过法律途径解决。

一、明确法律责任与风险

根据《中华人民共和国公司法》及相关法规，公司法定代表人变更时，应依法办理变更登记。若您已离职却仍被登记为法定代表人，公司与登记机关未及时履行变更义务，这将违反法律规定。在此期间，您可能仍需对外承担民事责任、行政责任，甚至在极端情况下可能承担刑事责任。因此，尽快办理法人变更登记至关重要。

二、与公司协商

1. 沟通协商：尝试与公司现任管理层或股东进行友好协商，指出及时办理法人变更的重要性和必要性，提醒他们未及时变更可能带来的法律风险。争取他们的理解与配合，共同推动变更登记手续的办理。

2. 签订协议：如果协商达成一致，可以签订相关协议，明确各方的责任和义务，包括办理变更登记的具体时间节点、相关费用的承担等事项，以确保变更过程的顺利进行。

三、采取法律途径

若协商无果，您可以采取以下法律途径：

1. 向公司登记机关反映情况：向公司登记机关（通常是当地的市场监督管理部门）提交书面申请，说明自己已经离职的事实，并请求公司登记机关督促公司办理法人变更登记。申请材料应包括离职证明、身份证明等，以证明自己的诉求合理合法。

2. 发送律师函：委托律师向公司发送律师函，正式告知公司其未及时办理法人变更登记的行为已经违反了相关法律法规和公司章程的规定，要求公司在限定的时间内完成变更手续。律师函具有一定的法律效力，可以对公司起到警示作用。

3. 提起诉讼：

   • 确认公司决议无效或撤销之诉：如果公司未办理法人变更登记是因为股东会或董事会的决议存在违法或违规情形，您可以向人民法院提起确认公司决议无效或撤销之诉。
   • 请求公司办理变更登记之诉：您也可以直接向人民法院提起诉讼，请求法院判令公司办理法人变更登记手续。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明自己已经离职，且公司存在怠于办理变更登记的事实。

四、办理变更登记及更新相关证照

若公司通过协商、催告或法律途径同意或被判决办理变更登记，应准备相关材料前往公司登记机关提交变更申请。登记机关审核材料无误后，将办理法定代表人变更登记，并换发新的营业执照。同时，还需及时更新税务登记证、银行开户许可证等相关证照和信息。

综上所述，面对已调离但法人未变更的情况，您应首先与公司协商办理变更登记；协商无果时，可通过向公司登记机关反映情况、发送律师函或提起诉讼等法律途径解决。在整个过程中，请务必保留好相关证据和沟通记录，以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。