针对您提出的企业法人调离但法人代表未变更的问题，以下是我的详细解答：
结论前置：企业法人调离后，若公司未及时办理法人代表变更登记，离职法人应首先尝试与公司协商；协商无果时，可向公司登记机关反映情况、发送律师函或采取法律途径解决，以确保自身权益不受损害，并促使企业履行变更义务。
一、明确法律责任与风险
根据《中华人民共和国公司法》的相关规定，公司法定代表人变更时，应当依法办理变更登记。若法人已调离却仍被登记为法定代表人，这意味着公司与登记机关未及时履行变更义务，违反了法律规定。从法律形式上看，该离职法人仍然是公司的法定代表人，因此对外仍需承担相应的法律责任，包括民事责任、行政责任，甚至刑事责任。
二、与公司协商
沟通协商：尝试与公司现任管理层或股东进行友好协商，明确指出及时办理法人变更的重要性和必要性，提醒他们未及时变更可能带来的法律风险，如公司决策和管理上的混乱、离职法人面临的潜在法律责任等。争取他们的理解与配合，推动变更登记手续的办理。
签订协议：如果协商达成一致，可以签订相关协议，明确各方的责任和义务，包括办理变更登记的具体时间节点、相关费用的承担等事项，以确保变更过程的顺利进行。
三、向公司登记机关反映情况或发函催告
提交书面申请或发函：若协商无果，可以向公司登记机关提交书面申请，说明自己已经离职的事实，并请求公司登记机关督促公司办理法人变更登记。或者向公司发函催告，在限期内要求变更法定代表人。申请材料或催告函应包括离职证明、公司相关决议（如有）、身份证明等，以证明自己的诉求合理合法。
配合调查：公司登记机关在收到申请后，可能会对相关情况进行调查核实。此时，离职法人应积极配合调查工作，提供必要的证据和信息。
四、寻求法律途径解决
发送律师函：可以委托律师向公司发送律师函，正式告知公司其未及时办理法人变更登记的行为已经违反了相关法律法规和公司章程的规定，要求公司在限定的时间内完成变更手续。
提起诉讼：
五、变更登记完成前的注意事项
在变更登记完成前，原法人仍需承担一定的法律风险。因此，建议原法人在此期间保持警惕，密切关注公司的经营状况和法律动态，以便及时采取应对措施。
综上所述，面对企业法人调离但法人代表未变更的情况，离职法人应明确法律责任与风险，通过协商、催告、法律途径等多种方式维护自身权益，并确保按照法定程序完成变更登记工作。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。