牵手退款30%的违约金一般由违约方承担。以下是对此问题的详细分析：

一. 合同约定的情形

1. 合同条款的约束力：如果双方在牵手服务合同中明确约定了退款条件及违约金比例，那么在满足这些条件时，违约方需要按照合同约定承担违约责任。例如，合同中可能约定了若因甲方个人特殊情况要求提前终止合同，甲方需支付已行权的服务日期金额外，还需支付前期服务启动成本（如总价格的30%）作为违约金。

2. 合同违约的责任分配：如果牵手平台未按照合同要求提供服务，导致合同目的无法实现，那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，牵手平台作为违约方应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。在此情况下，若消费者要求退款，违约金可能不应由消费者承担。

二. 法律规定的情形

1. 消费者权益保护法：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十四条，如果经营者提供的商品或者服务不符合质量要求，消费者有权要求退货或退款。若牵手服务存在质量问题或不符合约定，消费者有权要求退款，且不应承担不合理的违约金。

2. 合同法的适用：在牵手服务合同中，若存在格式条款（如霸王条款）加重消费者责任、排除消费者主要权利的情况，根据《中华人民共和国合同法》的相关规定，这些条款可能被视为无效。因此，即使合同中约定了30%的违约金，如果这一约定对消费者显失公平，消费者也有权主张该条款无效。

三. 实际情况分析

1. 服务未启动或未行权的情况：如果消费者在服务未启动或未行权的情况下提出退款，且牵手平台未提供任何实质性服务，那么要求消费者承担30%的违约金可能显失公平。在此情况下，消费者有权要求全额退款。

2. 协商与解决：如果双方对退款及违约金存在争议，可以尝试通过协商来解决。在协商过程中，双方可以就退款金额、方式等事项进行谈判，并寻求达成一致的解决方案。

我的观点：牵手退款30%的违约金一般应由违约方承担。但具体情况需根据合同条款、法律规定及实际情况来判断。如果消费者对退款及违约金有异议，建议仔细阅读合同条款并咨询相关法律专业人士的意见以维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。