针对你提出的问题，关于未满18岁的学生实习时是出具实习证明还是鉴定证明，这主要取决于实习的具体要求、目的以及相关法律法规的规定。以下是我的详细解答：

核心结论：

• 一般情况下，未满18岁的学生实习时，更常见的是出具实习证明。
• 但在特定情况下，如涉及工伤认定、技能鉴定等，可能需要鉴定证明。

详细分析：

1. 实习证明：

   • 定义与目的：实习证明是由实习单位出具的，证明学生曾在该单位实习过，并通常包含实习时间、岗位、工作内容及表现等信息的文件。
   • 适用场景：主要用于学生证明自己的实习经历，作为学校学分认定、毕业要求或未来求职的参考。
   • 法律要求：虽然法律没有明确规定必须出具实习证明，但它是实习过程中普遍采用的一种做法，符合教育部门和学校的常规要求。

2. 鉴定证明：

   • 定义与目的：鉴定证明通常是由专业机构或部门出具的，对学生在实习过程中的技能、能力或特定事项进行评定和证明的文件。
   • 适用场景：主要用于特定场合，如工伤认定、技能等级评定、特殊工种资质认定等。
   • 法律要求：在某些特定情况下，如涉及工伤或技能鉴定，法律可能要求出具相应的鉴定证明。这些证明通常需要依据相关法律法规和程序进行申请和办理。

综合考虑：

• 对于大多数未满18岁的学生来说，实习的主要目的是积累实践经验、学习职场技能，因此实习证明是更为常见和适用的选择。
• 但如果学生在实习过程中发生了工伤事故，或者需要证明自己的某项技能或能力达到了特定水平，那么可能需要根据实际情况申请鉴定证明。

建议：

• 在实习前，建议学生与学校、实习单位明确实习证明的出具要求和流程。
• 如果在实习过程中涉及特定事项需要鉴定证明，应及时咨询相关部门或机构，了解申请流程和所需材料。

希望以上解答能对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。