领导安排休息明确不发工资，且有调岗调薪录音作为证据，若因此被辞退，可能构成违法辞退。下面我详细为您分析：

1. 工资支付问题：

   • 根据《劳动法》和相关规定，员工在正常工作期间，用人单位应当按时足额支付工资。领导安排休息并明确不发工资，如果这一行为没有合法的依据（如公司规章制度、劳动合同中有相关约定，并且这些约定不违反法律法规），则可能构成拖欠工资。

2. 调岗调薪问题：

   • 调岗调薪通常需要双方协商一致，或者依据公司合法的规章制度进行。如果领导单方面调岗调薪，且没有合理的解释和依据，员工有权拒绝。此时，员工保留的调岗调薪录音可以作为证据，证明公司存在单方面变更劳动合同的行为。

3. 违法辞退问题：

   • 如果员工因为拒绝不合理的调岗调薪或要求支付工资而被辞退，且公司没有提供其他合法的辞退理由（如严重违反公司规章制度、不能胜任工作等），那么这种辞退行为可能构成违法辞退。
   • 违法辞退的，公司需要承担相应的法律责任，包括支付经济补偿金、赔偿金等。

4. 建议：

   • 首先，您可以与公司进行沟通，要求公司解释不发工资和调岗调薪的合理性，并要求公司提供书面的辞退理由。
   • 如果沟通无果，您可以向当地劳动监察部门投诉，要求调查公司的违法行为。
   • 同时，您也可以准备相关证据（如录音、劳动合同、工资单等），向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

综上所述，领导安排休息明确不发工资，且有调岗调薪录音作为证据，若因此被辞退，可能构成违法辞退。您可以采取上述措施来维护自己的权益。如果您需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。