企业内部设立评标委员会是合法的，但前提是其组成和运作必须符合相关法律法规的规定。以下是对这一问题的详细分析：

1. 合法性依据：

   • 企业内部评标委员会的设立，通常是为了对内部项目、采购、合作等进行评审和决策。这种委员会的设立并不违反法律法规的禁止性规定，因此从法律层面来说是合法的。

2. 组成要求：

   • 评标委员会的组成应当公正、独立，并具备相应的专业知识和能力。委员会成员应当避免与评审项目存在利害关系，以确保评审的公正性和客观性。

3. 运作规范：

   • 评标委员会在运作过程中，应当遵循公平、公正、公开的原则，确保评审过程的透明度和公正性。同时，应当制定明确的评审标准和程序，并严格按照标准和程序进行评审。

4. 法律责任：

   • 如果评标委员会在评审过程中存在违法行为或违反评审标准的情况，相关成员可能需要承担相应的法律责任。因此，委员会成员应当认真履行职责，确保评审的合法性和公正性。

5. 特殊情况说明：

   • 在某些特定情况下，如涉及国有资产、公共利益等敏感领域的项目评审，可能需要遵守更为严格的法律法规和监管要求。此时，企业应当确保评标委员会的设立和运作符合相关法律法规和监管规定。

综上所述，企业内部设立评标委员会是合法的，但前提是其组成和运作必须符合相关法律法规的规定。企业在设立和运作评标委员会时，应当注重公正性、独立性和透明度，确保评审的合法性和公正性。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。