食品接触级产品不符合声明的处罚标准，主要依据的是《产品质量法》以及《食品安全法》的相关规定。
一. 《产品质量法》的相关规定
生产、销售不符合标准的产品：根据《产品质量法》第五十条，如果产品不符合以其明示的质量状况表明的质量状况，例如食品接触级产品的符合声明与实际不符，销售者应当负责修理、更换、退货；如果给购买产品的消费者造成损失的，销售者应当赔偿损失。对于生产者而言，如果生产的产品不符合标准，将可能面临责令停止生产、没收违法产品、罚款等处罚。
伪造、冒用认证标志等质量标志：根据《产品质量法》第五十三条，如果伪造产品产地的，伪造或者冒用他人厂名、厂址的，伪造或者冒用认证标志等质量标志的，将可能面临责令改正、没收违法生产、销售的产品、罚款等处罚。食品接触级产品的符合声明如果涉及伪造或冒用，也将受到此条款的处罚。
二. 《食品安全法》的相关规定
食品相关产品不符合安全标准：根据《食品安全法》第一百二十三条，如果食品相关产品生产者未按规定对生产的食品相关产品进行检验，或者生产的食品相关产品不符合法律、法规或者食品安全国家标准，将可能面临没收违法所得、违法生产的食品相关产品、生产设备等，以及罚款、停产停业、吊销许可证等处罚。
虚假标注或宣传：如果食品接触级产品的符合声明存在虚假标注或宣传，也可能触犯《食品安全法》中关于食品标签、说明书不得含有虚假内容的条款，从而面临相应的处罚。
我建议，对于食品接触级产品的符合声明，生产者应当确保其真实、准确，并符合相关法律法规的要求。如果因不符合声明而受到处罚，应当积极采取措施进行整改，并承担相应的法律责任。如有进一步需要，您可以继续咨询我。