个人雇佣保姆时，建议签订书面协议。虽然从法律角度来说，个人或家庭雇佣保姆并不需要像企业雇佣员工那样签订劳动合同，也不需要为保姆购买社保，但口头约定很容易引发纠纷。为了避免这种情况，签订一份详细的书面协议是非常有必要的。
签订协议的好处主要有以下几点：
明确双方权利义务：协议中可以明确保姆的工作内容、服务时间、服务标准、费用以及双方的权利和义务，这样有助于避免因为理解差异或沟通不畅而导致的纠纷。
保障双方权益：一旦发生纠纷，书面协议可以作为有力的证据，保护双方的合法权益。比如，如果保姆没有按照约定提供服务，雇主可以依据协议要求保姆承担相应的责任；同样，如果雇主没有按时支付费用，保姆也可以依据协议来维护自己的权益。
规范服务行为：签订协议还可以对保姆的服务行为进行一定的规范，确保她能够按照约定的标准提供服务。这对于提高服务质量、保障雇主家庭的利益以及促进保姆行业的健康发展都是有益的。
在签订协议时，建议注意以下几点：
协议内容要详细：协议中应该包含双方的基本信息、服务内容、服务时间、服务标准、费用及支付方式、违约责任等条款，确保内容全面、详细。
双方要协商一致：在签订协议前，双方应该充分沟通、协商一致，确保协议内容真实、合法、有效。
保留好协议原件：签订协议后，双方都应该妥善保管好协议原件，以便在需要时能够随时查阅。
总之，虽然个人雇佣保姆不需要签订劳动合同，但为了避免纠纷、保障双方权益，建议还是签订一份详细的书面协议。