个人请保姆时，强烈建议签订书面合同。这一建议基于以下几个方面的考虑：

1. 明确双方权利与义务：

   • 签订书面合同能够详细列举保姆的工作职责，如烹饪、清洁、照顾特定人群（老人、小孩）的具体要求等，避免工作内容不清晰导致的纠纷。
   • 合同中应明确工作时间、加班安排及费用计算方式，确保双方对工作时间有共同的理解，从而保障保姆的合法权益，如加班费、休息日等。
   • 对于雇主而言，合同可以界定保姆的责任范围，如家中财物损坏或丢失时的责任归属，保护雇主的财产安全。

2. 保障双方合法权益：

   • 书面合同是双方权益保障的重要依据。对于保姆而言，合同能确保薪酬支付的数额、时间和方式，保障其按时足额获得报酬。
   • 合同还能维护保姆的基本休息权益，如每周休息天数和法定节假日的安排，避免雇主过度要求保姆工作。
   • 对于雇主而言，合同可以规定保姆的服务标准和质量要求，确保保姆按照约定提供服务。

3. 避免口头约定带来的风险：

   • 口头约定往往因不明确或理解不一致而引发纠纷。签订书面合同可以大大降低这种风险，为双方提供一个清晰、可执行的依据。
   • 在发生争议时，书面合同是解决纠纷的重要证据，有助于快速、公正地解决问题。

4. 法律依据与合同效力：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事法律行为只要具备相应民事行为能力、意思表示真实且不违反法律强制性规定和公序良俗，即为有效。
   • 合同可以采用书面形式、口头形式或其他形式，但书面形式更为推荐，因其能够有形地表现所载内容，便于随时调取查用。私下签订的保姆协议，只要符合上述条件，即具有法律效力。

在签订保姆合同时，应注意以下几点：

• 合同内容要详细：包括双方基本信息、工作内容与时间、薪酬待遇与支付方式、工作地点与工作期限、双方权利与义务、违约责任、争议解决方式等。
• 确保合同合法有效：合同内容应自愿、合法、不违反法律强制性规定和公序良俗。如有疑问，可咨询专业律师以确保合同的合法性和有效性。
• 双方签字或盖章：合同应由双方签字或盖章，并注明签订日期，自双方签字或盖章之日起生效。

不签合同的潜在风险：

• 权利义务不明确：未签订合同可能导致双方对权利义务的理解存在差异，进而引发纠纷。
• 证据难以收集：在发生纠纷时，若双方未签订合同，将很难提供有效的证据证明自己的主张，增加解决纠纷的难度和成本。

综上所述，个人请保姆时签订书面合同是极其必要的。它不仅有助于明确双方的权利与义务，减少潜在的纠纷，还能确保双方在处理问题时有一个共同遵循的依据。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。