首先，明确一点：企业用退休人员上班并不能直接帮助企业偷税漏税。偷税漏税是违法行为，与雇佣人员的身份（无论是在职员工还是退休人员）无关。

从法律角度分析：

1. 偷税漏税的定义：偷税漏税是指纳税人故意违反税收法规，采用欺骗、隐瞒等方式逃避纳税的违法行为。这与雇佣谁作为员工无关，而是取决于企业的财务和税务管理行为。

2. 退休人员的雇佣关系：退休人员被企业雇佣，双方形成的是劳务关系，而非劳动关系。但这种关系的性质并不影响企业应纳税额的计算和缴纳。

3. 税务责任：企业作为纳税人，有义务按照税法规定申报和缴纳税款。无论雇佣的是在职员工还是退休人员，企业都应依法履行税务责任。

从实际操作角度看：

• 企业雇佣退休人员时，应依法签订劳务合同，明确双方的权利和义务。
• 企业的税务管理应遵循税法规定，确保税款的正确申报和缴纳。
• 如果企业存在偷税漏税行为，将面临税务部门的查处和相应的法律责任。

总结：

企业用退休人员上班并不能帮助企业偷税漏税。偷税漏税是违法行为，与企业的员工身份无关。企业应依法履行税务责任，确保税款的正确申报和缴纳。如果企业在税务方面有任何疑问或需要咨询，建议直接向我提问，我将提供专业的法律解答和建议。