老人去世后，单位要求开亲属关系证明，通常是为了确认遗产继承人或抚恤金领取人的身份，以便按照相关法律规定处理遗产或发放抚恤金。

一. 法律依据与处理流程

1. 法律依据：根据《中华人民共和国继承法》（现已被《中华人民共和国民法典》继承篇替代）及相关规定，遗产的继承需要明确继承人的身份。亲属关系证明是确认继承人身份的重要文件之一。
2. 处理流程：单位在老人去世后，通常需要依据法律程序处理遗产或发放抚恤金。这一过程中，为了确保资金的合法分配，单位会要求提供亲属关系证明，以核实继承人的身份和继承权利。

二. 亲属关系证明的作用

1. 确认身份：亲属关系证明能够明确老人与继承人之间的亲属关系，是继承遗产或领取抚恤金的法律依据。
2. 避免纠纷：通过提供亲属关系证明，可以有效避免因遗产分配不清而引发的家庭纠纷，保障各继承人的合法权益。

三. 实际操作建议

1. 准备材料：在办理亲属关系证明时，通常需要提供身份证、户口本、结婚证等相关证件，以及老人的死亡证明。
2. 咨询单位：建议提前与单位沟通，了解具体的证明要求和办理流程，以便更顺利地完成证明手续。

我的观点：单位要求开亲属关系证明是合理的，这是为了确保遗产或抚恤金的合法分配，保护继承人的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。