如果后来的欠条上写明原来欠条作废，且未经担保人书面同意，那么担保人将不再承担担保责任。下面我将从几个方面详细解释这个问题：

1. 借条与欠条的法律性质：

   • 借条通常用于证明双方存在借贷关系，明确借款人向出借人借款的事实，并约定还款期限、利息等条款。
   • 欠条则更多地用于确认双方之间的债权债务关系，可能基于多种原因产生。如果是基于借贷关系产生的欠条，其与借条在法律效果上具有一定的相似性。

2. 担保人责任的分析：

   • 如果在写了借条之后又写了欠条，且欠条的内容明确表明原借条作废，这实际上是对原借款关系进行了实质性变更。
   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，债权人和债务人未经保证人书面同意，协商变更主债权债务合同内容的，保证人将不再对变更后的债务承担保证责任。

3. 特殊情况：

   • 如果欠条虽然写明原借条作废，但新欠条中的债务并未实质性加重，且担保人对此知情或应知情而未提出异议，那么在某些情况下，法院可能会根据具体情况判断担保人是否仍需承担担保责任。但这种情况较为特殊，且需要法院根据具体案件事实进行裁量。

4. 法律依据：

   • 《中华人民共和国民法典》第六百九十五条规定：“债权人和债务人未经保证人书面同意，协商变更主债权债务合同内容，减轻债务的，保证人仍对变更后的债务承担保证责任；加重债务的，保证人对加重的部分不承担保证责任。”

综上所述，如果后来的欠条上写明原来欠条作废，且这一变更未经担保人书面同意，那么担保人将不再承担原借条中的担保责任。如果你对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。