食品安全主体责任中，对于“早产”食品的行为，将会面临相应的罚款处罚。

一. 法律责任分析

1. 早产食品的定义与性质：“早产”食品，即生产日期标注不实，提前标注生产日期的食品。这种行为违反了食品安全法律法规，属于虚假标注，可能误导消费者，对消费者的健康构成潜在威胁。

2. 法律依据：根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品生产经营者应当对其生产经营食品的安全负责，不得生产标注虚假生产日期的食品。对于违反此规定的行为，法律设定了相应的法律责任。

3. 罚款规定：根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条的规定，对于生产标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂的行为，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

二. 实际案例与启示

• 例如，某食品生产企业因早产食品被查处，其生产的某批次食品标注的生产日期比实际生产日期提前了数天。根据法律规定，该企业被处以了相应的罚款，并受到了其他行政处罚。这一案例警示我们，食品生产企业必须严格遵守食品安全法律法规，确保食品生产日期的真实性。

我建议：食品生产经营者应严格遵守食品安全法律法规，确保食品生产日期的真实性，避免早产食品的出现。同时，消费者在购买食品时也应仔细查看生产日期等标签信息，以维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。