同一项目多方收取保费是否合法，需根据具体情况判断。以下是对此问题的详细分析：
一. 保费收取的合法性判断
依据法律法规：根据《中华人民共和国保险法》等相关法律法规，保险费的收取应当遵循合法、公正、公平的原则，且必须明确告知投保人相关费用信息。若多方在同一项目上均合法地提供了保险服务，并明确告知了投保人相关费用，则多方收取保费在理论上可能是合法的。
避免重复收费：然而，需要注意的是，同一项目上的多方收费应避免重复收费或造成投保人的经济负担过重。如果多方均对同一风险进行了保障，并分别收取了保费，这可能导致投保人为同一风险支付了多次费用，这显然是不合理的。
二. 实际情况分析
合法情况：例如，在一个大型工程项目中，可能涉及多个不同的保险种类，如工程一切险、第三方责任险等。如果不同的保险公司或保险代理人分别提供了这些保险服务，并各自收取了相应的保费，且均符合法律法规要求，那么这种多方收取保费的行为就是合法的。
不合法情况：但如果某一方在未提供额外保险服务的情况下，仅仅因为参与了项目的某个环节就擅自收取保费，或者多方之间存在恶意串通、重复收费等行为，那么这种多方收取保费的行为就是不合法的。
三. 结论与建议
因此，同一项目多方收取保费是否合法，关键在于是否遵循了法律法规、是否提供了相应的保险服务、是否避免了重复收费。我建议在实际操作中，各方应明确各自的保险服务内容和费用标准，确保投保人的权益不受损害。同时，投保人也应仔细审查各方提供的保险服务内容和费用情况，避免被重复收费或支付不必要的费用。如有进一步需要，您可以继续咨询我。