个人不可以开公益性的公司，但可以依法成立公益组织。下面我为您详细解释：

一、公司的营利性质

公司，作为法人实体，其本质是以营利为目的的经济组织。根据《公司法》的相关规定，公司需要有其明确的经营范围，并围绕此范围开展经营活动，以追求经济利润。因此，从法律层面上讲，个人无法成立一个以公益为目的的“公司”。

二、公益组织的成立

虽然个人不能直接成立公益性的公司，但完全可以依法注册成立公益组织，如基金会、社会团体等。这些组织以公益为宗旨，不追求经济利润，而是致力于社会公益事业的发展。

成立公益组织需要遵循一定的法律程序，包括：

1. 明确宗旨与业务范畴：确保组织的公益性质，并明确其业务范围和活动领域。
2. 向民政局登记：向所在地或业务主管单位所在地的民政局提交申请，并呈交相关文件，如申请书、章程、负责人身份证明及资金来源证明等。
3. 遵守民政部门监管：成立后，公益组织需要接受民政部门的监督和管理，确保财务透明、活动合法。
4. 构建内部架构：设置决策、执行与监督机构，确保组织的规范运作。

三、公益组织的运作要求

公益组织在运作过程中，必须严格遵守法律法规，不得从事经营活动，确保其公益性质不受损害。同时，还需要加强内部管理，提高运作效率，确保资金的有效使用和活动的顺利开展。

综上所述，个人虽然不能直接成立公益性的公司，但完全可以通过依法注册成立公益组织来实现其公益目标。如果您在成立或运作公益组织过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询，我将竭诚为您提供专业的法律帮助。