劳动法时间规定由国务院劳动行政部门及县级以上地方人民政府劳动行政部门主管。具体分析如下：

一. 主管部门明确

• 根据《中华人民共和国劳动法》第九条：“国务院劳动行政部门主管全国劳动工作。县级以上地方人民政府劳动行政部门主管本行政区域内的劳动工作。”这一条款明确指出了劳动法时间规定的主管部门。

二. 劳动行政部门职责

• 劳动行政部门不仅负责劳动法的实施和监督，还负责处理与劳动相关的各种问题，包括工作时间、休息休假、工资支付等。对于劳动法中关于时间的规定，如工作时间制度、加班限制等，都是由这些部门来具体管理和执行的。

三. 实例说明

• 例如，如果某企业存在超时加班的情况，员工可以向当地的劳动行政部门投诉，由该部门进行调查和处理。这就是劳动行政部门在劳动法时间规定方面的具体管理体现。

综上所述，劳动法时间规定归国务院劳动行政部门及县级以上地方人民政府劳动行政部门管。这些部门负责劳动法的实施、监督和管理，确保劳动者的合法权益得到保障。如有进一步需要，您可以继续咨询我。