针对您提出的“一个房子签两个租房合同一个真的一个假的，如果房子失火谁赔偿”的问题，这确实是一个涉及租赁合同纠纷和房产问题的复杂情况。首先，我们需要明确的是，无论是真的合同还是假的合同，在火灾发生时，赔偿责任的确定主要依据的是火灾的原因、责任归属以及合同中的相关约定。
责任归属原则：
- 如果火灾是由于出租人未能履行维修义务，导致租赁物存在安全隐患而引发的，那么出租人应当承担相应的责任。
- 如果火灾是由于承租人未按照约定的方法或者未根据租赁物的性质使用租赁物导致的，比如违规使用电器引发火灾，那么承租人应当承担赔偿责任。
合同真实性与赔偿责任：
- 在存在真假合同的情况下，首先要确定哪份合同是双方真实意思表示，即哪份合同是有效的。一般来说，经过双方签字盖章、内容合法且没有违反强制性法律规定的合同会被视为有效合同。
- 赔偿责任的承担将依据有效合同中的约定来确定。如果假合同中有关于火灾赔偿的条款，但该条款因合同无效而无效，那么不能依据该条款来确定赔偿责任。
具体判断：
- 在实际案例中，需要综合考虑出租人和承租人的过错程度、火灾的具体原因以及合同中的相关约定来判断责任归属。
- 如果无法确定火灾的具体原因或责任归属，那么可能需要通过法律程序进行解决，包括起诉、举证、质证等环节，最终由法院根据事实和法律来作出判决。
综上所述，房子失火后的赔偿责任需要根据具体情况来分析，包括火灾的原因、责任归属以及合同中的相关约定。在存在真假合同的情况下，首先要确定哪份合同是有效的，然后再根据有效合同中的约定和实际情况来判断赔偿责任。如果您面临这样的情况，建议尽快咨询专业律师，以便更好地维护您的合法权益。