工厂收卖警察让警察帮忙站岗是违法的。这种行为不仅严重损害了人民警察的形象和荣誉，也可能构成犯罪。以下是对此问题的详细分析：

一. 收卖警察行为的违法性

1. 妨害公务罪：如果工厂通过收买警察，使其在执行职务时受到干扰或阻碍，这可能构成妨害公务罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百四十二条及相关法律规定，拒绝或者阻碍人民警察依法执行职务的行为，可能受到治安管理处罚，情节严重的还可能构成犯罪。

2. 招摇撞骗罪：如果工厂雇佣假警察或冒充警察的行为，以谋取非法利益，这还可能构成招摇撞骗罪。招摇撞骗罪是指为谋取非法利益，假冒国家机关工作人员的身份或职称，进行诈骗，损害国家机关的威信及其正常活动的行为。

二. 非法生产、买卖警用装备及标志的违法性

1. 非法生产、买卖警用装备罪：如果工厂非法制作或买卖警服、警械等警用装备，根据《中华人民共和国刑法》第二百八十一条，这可能构成非法生产、买卖警用装备罪。情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前款的规定处罚。

三. 对工厂和警察的法律建议

1. 工厂方面：我建议工厂立即停止任何与收卖警察或冒充警察相关的行为，并加强内部管理和法律教育，确保所有员工遵守法律法规。

2. 警察方面：警察作为国家机关工作人员，必须严格遵守法律法规，不得接受任何形式的贿赂或利益输送。对于任何试图收买警察的行为，警察应坚决拒绝，并向相关部门报告。

综上所述，工厂收卖警察让警察帮忙站岗是违法的，不仅可能构成妨害公务罪和招摇撞骗罪，还可能涉及非法生产、买卖警用装备罪。我建议工厂和警察都应严格遵守法律法规，维护社会秩序和法律的尊严。如有进一步需要，您可以继续咨询我。