不可以挂职而不去工作。下面我将从法律角度和实际操作层面为你详细解释这一点：

1. 法律角度：

   • 劳动合同法的规定：根据《中华人民共和国劳动合同法》，劳动者与用人单位建立劳动关系，应当签订劳动合同，并按照合同约定履行各自的义务。劳动者应当完成劳动任务，提高职业技能，执行劳动安全卫生规程，遵守劳动纪律和职业道德。如果劳动者无故不履行劳动合同约定的劳动义务，用人单位有权依据劳动合同法的相关规定解除劳动合同，甚至可能要求劳动者承担违约责任。
   • 社会保险法的规定：劳动者在挂职期间，用人单位通常会为其缴纳社会保险。如果劳动者并未实际提供劳动，而只是挂职，那么这种行为可能涉嫌骗取社会保险待遇，是违法的。

2. 实际操作层面：

   • 用人单位的管理：用人单位通常会对员工的出勤、工作表现等进行管理。如果劳动者只是挂职而不去工作，那么很可能会违反用人单位的规章制度，导致被辞退或受到其他纪律处分。
   • 职业道德和职业操守：作为劳动者，应当遵守职业道德和职业操守，诚信履行劳动合同约定的义务。挂职而不去工作不仅违反了职业道德，也损害了用人单位的利益和劳动者的个人声誉。

综上所述，普通人不可以挂职而不去工作。这种做法不仅违反了法律法规，也违背了职业道德和用人单位的规章制度。如果你有任何关于劳动工伤或劳动仲裁的问题，欢迎随时向我咨询。