民事谅解并不可以直接作为不予起诉的决定因素。具体分析如下：

1. 谅解书的法律意义：

   • 谅解书在刑事案件中通常作为犯罪嫌疑人或被告人真诚悔罪、赔偿损失、获得被害人谅解的一种证明。它体现了犯罪嫌疑人的悔罪态度和被害人的宽容态度，是双方达成和解的一种表现。

2. 不起诉的法定条件：

   • 不起诉的决定由司法机关根据犯罪事实、犯罪性质、情节以及对于社会的危害程度等综合考虑后作出。它并非单纯基于谅解书就能决定的。
   • 在某些轻微刑事案件中，如果犯罪嫌疑人犯罪情节显著轻微、危害不大，不认为是犯罪的，或者已过追诉时效等，司法机关可能会作出不起诉决定。但这些情况下，即便没有谅解书，也可能不起诉。

3. 谅解书对司法决定的影响：

   • 谅解书可以作为司法机关在决定是否起诉时的一个参考因素。特别是在一些可公诉可自诉的案件中，被害人的谅解可能会促使司法机关作出不起诉的决定。
   • 然而，对于严重犯罪，如暴力犯罪等，即便取得被害人的谅解，司法机关仍会依据犯罪事实、证据等依法决定是否起诉。因为犯罪行为不仅侵害了被害人的权益，也损害了社会公共利益和法律秩序。

4. 实际案例说明：

   • 以小何与小胡的冲突为例，即便小胡出具了谅解书，公诉机关也并未立即决定不起诉小何。而是需要综合考量各方面因素，包括犯罪事实、性质、情节及危害后果等，再作出最终决定。

综上所述，民事谅解并不能直接作为不予起诉的决定因素。司法机关在决定是否起诉时，会综合考虑多种因素，包括谅解书在内的各种证据和情节。因此，不能简单认为取得谅解就必然不会被起诉。如果你有相关法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。