红酒不标保质期，如果违反了相关法律规定，确实可能会面临罚款。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 红酒标注保质期的法律规定

1. 依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定：食品经营者应当按照食品安全法的要求，对销售的食品进行标注，包括生产日期、保质期等信息。红酒作为食品的一种，也应当遵守这一规定。

2. 特定情况下的豁免：如果红酒属于某些特定类型，如具有长期保存特性且国家未规定保质期的食品，或者红酒的包装上明确标注了“无保质期”并符合相关法规要求，那么可能不需要标注保质期。但这种情况较为特殊，需要具体判断。

二. 不标注保质期的法律后果

1. 可能面临的处罚：如果红酒未按照法律规定标注保质期，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条的规定，食品经营者可能会面临货值金额五倍以上十倍以下的罚款，甚至可能被吊销许可证。

2. 对消费者的影响：不标注保质期可能会误导消费者，使其无法准确了解红酒的食用期限，从而可能引发食品安全问题。

三. 实际案例

• 例如，某商家销售的红酒未标注保质期，被市场监管部门查处后，依据相关法律规定，该商家被处以了相应的罚款。

综上所述，红酒不标保质期，如果违反了相关法律规定，确实可能会面临罚款。因此，我建议红酒经营者应当严格遵守食品安全法的相关规定，对销售的红酒进行正确的标注，包括生产日期、保质期等信息，以确保消费者的权益和食品安全。如有进一步需要，您可以继续咨询我。