工资是当地最低工资标准且全年无休，这样的做法是不合法的。下面我从两个角度为你详细解释：

1. 最低工资标准角度：

   • 最低工资标准是各地根据经济发展水平、物价水平、职工平均工资等因素确定的，是保障劳动者基本生活需要的最低收入标准。
   • 如果劳动者的工资仅仅是当地最低工资标准，且还需要全年无休地工作，这显然是对劳动者权益的侵害。因为最低工资标准只是最低保障，并不意味着劳动者就应该接受这样的低薪且高强度的工作条件。

2. 全年无休角度：

   • 劳动法规定了劳动者的休息休假权利，包括法定节假日、年休假、病假等。
   • 全年无休显然违反了劳动法的规定，剥夺了劳动者的休息休假权利。长时间的工作不仅会影响劳动者的身体健康，还会降低工作效率和生活质量。

综上所述，工资是当地最低工资标准且全年无休的做法是不合法的。它既违反了最低工资标准的初衷，也剥夺了劳动者的休息休假权利。如果你或你身边的人遇到了这样的情况，可以及时向劳动监察部门投诉，维护自己的合法权益。