针对你提出的问题，即店家在显著位置张贴告示但消费者主张没有看到的情况，我们可以从以下几个方面进行分析和回答：

结论前置

在店家已在显著位置张贴告示的情况下，消费者主张未看到并不能直接免除其可能因告示内容而产生的法律义务或责任。告示的法律效力需结合具体内容、张贴方式、消费者注意义务等因素综合判断。

具体分析

1. 告示的法律性质：

   • 告示通常被视为店家对消费者的一种通知或告知，其内容可能涉及店家的规定、服务条款、优惠活动等。
   • 若告示内容涉及消费者权益或义务的重大变更，且店家已尽到合理通知义务，消费者应受该告示内容的约束。

2. 显著位置的定义：

   • “显著位置”通常指消费者在进入店家或接受服务前容易注意到的地方，如门店入口、收银台附近、服务台等。
   • 店家需确保告示的张贴位置确实显著，以便消费者能够轻易看到。

3. 消费者的注意义务：

   • 消费者在接受服务或购物时，应负有一定的注意义务，包括关注店家的告示、通知等。
   • 若消费者因疏忽未看到告示，且该告示内容对其权益有重大影响，消费者可能需承担由此产生的不利后果。

4. 特殊情况下的考量：

   • 若店家故意将告示张贴在不易被消费者注意到的位置，或告示内容模糊不清、难以辨认，店家可能需承担一定的法律责任。
   • 若消费者能够证明其确实因合理原因（如视力障碍、店家误导等）未看到告示，且该告示内容对其产生了不利影响，消费者可主张店家承担相应责任。

法律建议

• 对于店家而言，应确保告示内容清晰、明确，且张贴位置显著，以便消费者能够轻易看到并理解。
• 对于消费者而言，在接受服务或购物时，应留意店家的告示、通知等，以确保自己的权益不受损害。
• 若因告示内容产生纠纷，双方应首先尝试通过协商解决；协商不成时，可寻求法律途径解决争议。

综上所述，店家在显著位置张贴告示后，消费者主张未看到并不能直接免除其可能因告示内容而产生的法律义务或责任。双方应根据具体情况进行协商和处理。