商家未告知消费者商品外观瑕疵，构成对消费者知情权的侵犯，应承担相应的法律责任。

一. 消费者的权利及商家的义务

1. 知情权：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第八条，消费者享有知悉其购买、使用的商品的真实情况的权利，这包括商品的外观状况。商家在销售商品时，应如实告知商品的全部信息，尤其是可能影响消费者购买决策的信息，如外观瑕疵。
2. 质量保证义务：商家有义务确保所提供的商品符合质量要求，这包括商品的外观应无明显瑕疵，或至少在销售前告知消费者存在的瑕疵。

二. 商家应承担的法律责任

1. 民事责任：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十二条，若商家未告知商品外观瑕疵导致消费者财产损害，需承担赔偿责任，如修理、更换、退货、赔偿损失等。尽管此条款未直接提及外观瑕疵，但“财产损害”可理解为包括因商品不符合预期而导致的消费者损失。
2. 行政责任：依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条第六项，商家对商品作虚假或引人误解的宣传，包括隐瞒商品外观瑕疵，可能受到行政机关的处罚，如警告、罚款等。

三. 消费者的维权途径

1. 与商家协商：首先尝试与商家沟通，要求其解决问题，如退货、换货或赔偿。
2. 向消费者协会投诉：若协商无果，可向当地消费者协会投诉，寻求协助调解。
3. 向行政部门申诉：向市场监督管理部门申诉，行政机关会依法对商家行为进行调查和处理。
4. 法律途径：若上述途径均无法解决问题，消费者可考虑向人民法院提起民事诉讼，要求商家承担法律责任。

四. 维权过程中的注意事项

1. 保留证据：务必保留购物凭证、商品外观瑕疵照片等相关证据，以证明商家未告知瑕疵。
2. 及时维权：发现瑕疵后应尽快与商家联系，避免拖延导致维权难度增加。

我建议，作为消费者，在购买商品时应仔细检查商品外观，并在购买后保留好相关凭证。若发现商家未告知的商品外观瑕疵，应积极通过合法途径维护自身权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。