雇主不满意保姆需要下户时，应遵循合同约定的解除流程，并妥善处理后续事宜。

一. 分析雇主与保姆的关系及合同解除流程

1. 合同关系明确：雇主与保姆之间通常通过签订家政服务合同来明确双方的权利和义务。合同中应包含服务内容、服务期限、报酬支付、合同解除等条款。

2. 合同解除流程：

   • 查看合同约定：首先，雇主应仔细查阅合同中关于合同解除的条款，了解解除合同的程序和要求。
   • 通知保姆：按照合同约定的方式，如书面通知或口头告知（需有证据支持），向保姆表达解除合同的意愿，并说明解除的原因。
   • 协商处理：与保姆协商解除合同的后续事宜，如报酬结算、工作交接等。
   • 正式解除：双方达成一致后，正式解除合同，并签署相关文件作为证明。

3. 注意事项：在解除合同过程中，雇主应确保自己的行为符合法律法规和合同约定，避免侵犯保姆的合法权益。

二. 处理不满意保姆下户的具体建议

1. 沟通协商：在决定让保姆下户之前，雇主可以尝试与保姆进行沟通，了解保姆的工作情况，表达自己的不满，并看是否有改进的可能。

2. 遵循合同：如果沟通无果，雇主应严格按照合同约定的解除流程操作，避免单方面强行解除合同而引发纠纷。

3. 妥善结算：在解除合同后，雇主应按照合同约定结算保姆的报酬，并处理好工作交接等事宜。

4. 保留证据：在整个过程中，雇主应保留好相关证据，如合同、通知记录、协商记录等，以备不时之需。

我建议雇主在处理不满意保姆下户的问题时，应保持冷静和理性，遵循合同约定的解除流程，并妥善处理后续事宜。如有进一步需要，您可以继续咨询我。