即使儿子出了大部分房款，但老人立遗嘱让儿子女儿平分房子，那也应按照遗嘱来履行。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 遗嘱的法律效力

1. 遗嘱的优先性：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百二十三条，继承开始后，有遗嘱的，按照遗嘱继承或者遗赠办理。这意味着，如果老人立有合法遗嘱，那么遗嘱中对于财产分配的规定将优先于法定的继承顺序和份额。
2. 遗嘱的内容：在本题中，老人已经立遗嘱明确表示房子由儿子和女儿平分，这一遗嘱内容具有法律效力，必须履行。

二. 出资与遗嘱的关系

1. 出资不影响遗嘱效力：虽然儿子可能出了大部分房款，但这并不影响遗嘱的效力。遗嘱是老人对自己财产的自由处分，不受他人出资情况的影响。
2. 出资的考量：如果儿子认为自己出资较多，应与老人或其他继承人协商，看是否能通过其他方式得到补偿，但这并不能改变遗嘱中对于房子平分的决定。

三. 实际操作的建议

1. 尊重遗嘱：首先，应尊重老人的遗愿，按照遗嘱中的规定来分配房子。
2. 协商解决：如果儿子对遗嘱有异议，可以与女儿进行协商，看是否能达成一致意见。如果协商不成，可以通过法律途径解决争议。

综上所述，即使儿子出了大部分房款，但既然老人已经立遗嘱让儿子女儿平分房子，那么就应该按照遗嘱来履行。如果儿子对此有异议，应与女儿协商解决，或寻求法律途径解决争议。我建议双方应尊重老人的遗愿，和平处理这一财产分配问题。如有进一步需要，您可以继续咨询我。