你可以通过一系列法律途径来维护自己的合法权益，确保奶茶店按时结清工资。针对你的情况，我建议按照以下步骤操作：

一. 明确权利与初步行动

• 明确权利：你有权要求奶茶店按照劳动合同约定和国家规定，及时足额支付劳动报酬。
• 初步行动：首先尝试与奶茶店负责人或管理人员进行友好沟通，明确提出在合理期限内结清工资的请求。

二. 保留关键证据

• 在沟通过程中，务必保留所有与工资支付相关的证据，如聊天记录、通话录音、工作记录、工资条、离职证明等。
• 这些证据将在后续维权过程中起到至关重要的作用，确保你的诉求得到支持。

三. 向劳动行政部门投诉

• 若友好协商无果，你可依据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条，向当地劳动行政部门（如劳动监察大队）投诉奶茶店的拖欠工资行为。
• 劳动行政部门将依法进行调查，并可能责令奶茶店限期支付劳动报酬及加付赔偿金。

四. 尝试调解与申请仲裁

• 在投诉的同时或之后，你也可以考虑向调解组织申请调解，以寻求更温和的解决方式。
• 若调解不成或达成协议后不履行，根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条，你可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
• 申请仲裁时，需提交详细的仲裁申请书及相关证据材料，仲裁委员会将依法进行审理，并作出具有法律效力的裁决。

五. 提起诉讼或申请支付令

• 若对仲裁裁决不服，你可在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼，这是维护自身权益的最后一道防线。
• 另外，根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条，你还可以直接向当地人民法院申请支付令，这是一种快速追回被拖欠工资的方式。

六. 注意事项

• 在整个维权过程中，请保持冷静和理性，遵循法律程序。
• 注意维权时效，避免超过法定的申诉时效而丧失维权机会。
• 如有需要，可以寻求专业法律人士的帮助或咨询，以确保你的权益得到充分保护。

综上所述，面对奶茶店拖欠工资的情况，你应通过友好协商、保留证据、向劳动行政部门投诉、尝试调解、申请劳动仲裁以及提起诉讼或申请支付令等步骤来维护自己的合法权益。每一步都需谨慎操作，确保你的诉求得到合法、有效的支持。如有进一步需要，您可以继续咨询我。