针对你提出的问题“在零食店打工买东西忘记付钱不打算给工资了怎么办”，首先，我们需要明确几个核心要点：你作为员工在零食店工作、买东西忘记付钱、雇主因此不打算支付工资。接下来，我将从法律角度为你分析并提供建议。

核心结论：雇主因员工买东西忘记付钱而不支付工资是违法的，员工有权要求支付工资，并可以通过法律途径维护自己的权益。

1. 工资支付的法律规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
   • 雇主因员工个人行为（如买东西忘记付钱）而扣发工资，除非该行为给雇主造成了直接经济损失且双方有明确约定，否则构成无故拖欠工资。

2. 你的权益与行动：

   • 与雇主沟通：首先，你可以尝试与雇主进行沟通，解释忘记付钱的情况，并表达希望获得应得工资的意愿。
   • 保留证据：收集并保留所有与工资支付相关的证据，如工作记录、工资条、与雇主的沟通记录等。
   • 向劳动监察部门投诉：如果雇主仍然拒绝支付工资，你可以向当地的劳动监察部门投诉，请求其介入调查并处理。
   • 提起劳动仲裁或诉讼：在必要时，你可以提起劳动仲裁或诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。

3. 法律后果：

   • 如果雇主被认定为无故拖欠工资，根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规，雇主可能需要承担支付工资、赔偿损失、支付违约金等法律责任。

综上所述，雇主因你买东西忘记付钱而不支付工资是违法的。你有权要求支付工资，并可以通过与雇主沟通、保留证据、向劳动监察部门投诉以及提起劳动仲裁或诉讼等方式来维护自己的权益。如果你在这个过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。