不给客户开发票是违法违规行为，可能会带来一系列严重的后果，这些后果涵盖了民事、行政以及刑事等多个层面。以下是对此行为的详细分析：
一、民事后果
合同违约风险：如果销售合同或协议中明确规定了销售方需要开具发票，但销售方未按照约定履行这一义务，就构成了合同违约。客户有权要求销售方承担违约责任，这可能包括补开发票、赔偿因未开票导致的税款损失等。
影响客户权益：发票是客户购买商品或接受服务的重要凭证，也是客户在商品或服务出现问题时进行维权的重要依据。如果缺乏发票，客户在面临商品质量问题或服务瑕疵时，可能会因为无法提供有效的购买凭证而面临举证困难，进而影响到其合法权益的保障。
二、行政后果
税务行政处罚：根据《中华人民共和国发票管理办法》的相关规定，销售方应按规定开具发票。如果未开具或未按规定开具发票，税务机关有权责令改正，并处以一定数额的罚款（最高可达1万元），有违法所得的还会被没收。在情节严重的情况下，罚款金额可能会更高，甚至面临更严厉的行政处罚。
纳税信用评级降低：违反发票管理规定的企业，其纳税信用评级可能会受到影响。纳税信用评级的降低意味着企业在发票领用、税收优惠享受、银行贷款等方面可能会受到限制，从而对企业的正常经营产生不利影响。
三、刑事后果
逃税罪风险：不开发票往往与隐瞒收入、少缴税款等行为相关联。如果企业通过不开票等手段进行虚假纳税申报或不申报，逃避缴纳税款数额较大且占应纳税额一定比例（如百分之十以上），就可能构成逃税罪。逃税罪一旦成立，企业将面临三年以下有期徒刑、拘役及罚金等刑罚。如果数额巨大，刑罚将更加严厉。
虚开发票罪：为了掩盖不开发票、隐瞒收入的事实，有些企业可能会采取虚开发票的方式来平衡账目、少缴税款。这种行为如果情节严重，就可能构成虚开发票罪。虚开发票罪的刑罚包括二年以下有期徒刑、拘役或管制及罚金；如果情节特别严重，刑罚将更重（二年以上七年以下有期徒刑及罚金）。
四、经营风险与信誉损害
售后服务与质保问题：缺乏正规发票，客户可能无法享受正常的售后服务或质保服务。这会导致客户投诉的增加，进而影响企业的声誉和品牌形象。
商业机会丧失：正规企业和机构在选择合作伙伴时，通常会要求提供正规发票和完善的财务制度。如果企业无法满足这些要求，就可能失去与优质客户合作的机会，从而影响企业的业务发展和市场拓展。
综上所述，不给客户开发票的后果是非常严重的。为了避免这些后果，建议所有企业和个人严格遵守税收法规和财务管理制度，确保每一笔交易都有正规发票作为凭证。同时，加强内部管理，提高财务透明度，积极响应客户需求，提供合法合规的服务和保障。