针对您提出的“转正后工作内容增加了但没签劳动合同怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，根据劳动法律的相关规定，用人单位在员工转正后未与其签订劳动合同是需要承担法律责任的。具体来说，从转正后的第二个月开始，用人单位应当向劳动者支付双倍的工资，以保障劳动者在未签订正式劳动合同期间的劳动权益。

如果满一年仍未签订劳动合同，法律将视为用人单位已与劳动者订立了无固定期限的劳动合同。此时，劳动者有权要求用人单位补签劳动合同，并且用人单位还需支付未签合同期间的双倍工资差额。这体现了法律对劳动者长期稳定劳动关系的保护。

同时，由于未签订劳动合同，劳动者处于一种不稳定的劳动状态，因此享有随时解除劳动关系的权利，并且用人单位需支付经济补偿。经济补偿的标准通常是按照劳动者在本单位工作的年限来计算，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

然而，在主张自身权益时，劳动者需要注意保留好相关证据，如工资发放记录、工作邮件、工作证等，这些证据对于证明劳动关系的存在至关重要。一旦发生争议，劳动者可以通过劳动仲裁等合法途径来解决问题，维护自己的合法权益。

综上所述，如果您转正后工作内容增加了但没签劳动合同，您可以向用人单位提出签订劳动合同的要求，并保留好相关证据。如果用人单位拒不办理，您可以向当地劳动监察大队投诉，并要求用人单位支付未签订劳动合同的双倍工资和依法解除劳动关系的经济补偿金。如果发生争议，您可以通过劳动仲裁等途径来解决问题。希望这些解答能够帮助您维护自己的合法权益。