试用期口头离职申请在特定情况下是有效的，但确实存在一些潜在风险。根据《劳动合同法》第三十七条的规定，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同，并没有明确规定必须采用书面形式。因此，从理论上讲，口头通知也是可行的。

然而，在实际操作中，口头离职申请可能会带来一些不必要的纠纷。为了证明你已经向雇主明确表示了离职意愿，你最好能提供一些证据，比如有证人或其他证据来佐证你的口头离职申请。这样，在出现争议时，你才能有更有力的依据来支持自己的主张。

为了避免这些潜在的风险和纠纷，我们强烈建议你采用书面形式提交辞职信。书面形式不仅更加明确和正式，而且能够留下确凿的证据，证明你已经按照法律规定提前通知了用人单位。同时，辞职信中还可以详细阐述你的离职原因、离职日期以及工作交接等事项，有助于确保离职过程的顺利进行。

总的来说，虽然试用期口头离职申请在特定情况下是有效的，但为了避免不必要的纠纷和风险，我们仍然建议你采用书面形式提交辞职信，并妥善保存好相关证据材料。这样不仅能保护你的合法权益，也能确保离职过程的顺利进行。