试用期辞职口头说了并不完全管用，建议采用书面形式提出辞职申请。以下从不同角度为你详细分析：

法律层面

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。这里的“通知”并未明确规定必须采用书面形式，但从法律实践和证据保留的角度来看，书面形式更为稳妥。因为口头通知难以留下确凿的证据，一旦发生纠纷，劳动者可能面临举证困难的问题。

实际操作层面

1. 证据保留：书面辞职申请可以作为劳动者已经履行通知义务的证据，有助于避免后续可能出现的纠纷。而口头通知则缺乏这样的证据支持，一旦用人单位否认收到通知或主张劳动者未提前通知，劳动者将难以证明自己的清白。
2. 沟通效率：书面辞职申请可以明确表达劳动者的辞职意愿、辞职日期等关键信息，有助于用人单位及时安排工作交接和人员调整。而口头通知可能因信息传递不准确或不完整而导致沟通效率低下。
3. 职业形象：采用书面形式提出辞职申请，体现了劳动者的职业素养和尊重法律的态度，有助于维护良好的职业形象。

特殊情况处理

如果劳动者确实因特殊原因无法采用书面形式提出辞职申请，如紧急情况或用人单位拒绝接收书面申请等，可以采取以下措施：

1. 录音录像：在口头通知时，可以录音或录像作为证据，以证明自己已经履行了通知义务。但需要注意的是，录音录像必须合法取得，不得侵犯他人的合法权益。
2. 电子邮件或短信：如果用人单位有明确的电子邮件地址或手机号码，劳动者可以通过发送电子邮件或短信的方式提出辞职申请，并保留好发送记录作为证据。
3. 寻求第三方见证：在口头通知时，可以邀请同事或朋友作为见证人，并在事后请他们出具书面证言以证明自己已经履行了通知义务。

法律后果

如果劳动者未按照法律规定提前通知用人单位而擅自离职，可能会面临以下法律后果：

1. 赔偿损失：用人单位有权要求劳动者赔偿因擅自离职而造成的损失，如招聘费用、培训费用、工作交接费用等。
2. 影响职业声誉：擅自离职可能会影响劳动者的职业声誉和未来的就业机会，因为用人单位在招聘时通常会关注劳动者的职业操守和诚信记录。

建议：为了确保自己的权益得到保障，劳动者在试用期内辞职时，最好采用书面形式提出辞职申请，并保留好相关证据。如果遇到特殊情况无法采用书面形式，也应采取其他措施以证明自己已经履行了通知义务。如果你还有其他关于劳动工伤或劳动仲裁方面的问题，可以直接向我咨询。