关于“取暖费报停，楼上楼下不签字是否合法”的问题，首先我们要明确的是，这个问题涉及到具体的地方法规和供暖公司的规定。从您提供的参考信息中，我们可以看到两个不同地区的案例，它们对于报停暖气的规定有所不同。
在新疆伊犁州，有用户反映报停暖气需要上下楼邻居及对门邻居签字同意的规定不合理。而伊宁市城市管理局的答复中并没有直接说明这一规定是否合法，只是提到了《伊犁哈萨克自治州城镇供热条例》的相关规定，即用户可以在不影响其他用户正常用热的情况下申请停止供热，并需要按照规定办理相关手续。这意味着，在该地区，是否需要邻居签字可能取决于具体的供热条例或供暖公司的规定。
而在甘肃省张掖市，有用户也反映了类似的问题，但甘州区住房和城乡建设局的答复中指出，根据《张掖市城市供热管理办法》的规定，物业公司已经对用户申请的供暖报停事项进行了正常办理，并没有提及需要邻居签字的要求。
从这些信息中，我们可以得出以下结论：
合法性取决于地方法规：取暖费报停是否需要楼上楼下签字，首先取决于当地的地方法规或供热条例。如果地方法规或供热条例中有明确规定需要邻居签字，那么这一要求就是合法的。反之，如果没有相关规定，那么供暖公司不能单方面要求用户必须获得邻居的签字才能报停。
与供暖公司沟通：如果您认为报停暖气需要邻居签字的规定不合理，可以与供暖公司进行沟通，了解这一规定的具体依据，并表达自己的意见和诉求。如果供暖公司无法提供合理的解释或依据，您可以考虑向当地的相关部门进行反映或投诉。
寻求法律途径：如果您认为自己的权益受到了侵犯，且无法通过沟通解决问题，可以考虑寻求法律途径来维护自己的合法权益。可以咨询专业的律师或法律机构，了解相关的法律程序和维权方式。
综上所述，取暖费报停是否需要楼上楼下签字合法，取决于当地的地方法规或供热条例。如果您对此有疑问或不满，建议与供暖公司进行沟通，并了解相关的法律法规和政策规定。