关于交警查到酒驾违法却没有视频的情况，我们可以从以下几个方面来分析和解答：
法律证据的认定：
- 在酒驾案件的查处中，视频证据确实是一种非常有力的证据，但它并非唯一证据。交警在查处酒驾时，还会收集其他类型的证据，如酒精测试结果、现场勘查笔录、证人证言等。
- 如果没有视频证据，但其他证据充分且相互印证，仍然可以认定酒驾违法事实。
交警执法程序的合法性：
- 交警在查处酒驾时，必须遵循法定的执法程序。即使没有视频证据，只要交警的执法程序合法，其他证据收集齐全，仍然可以对酒驾者进行处罚。
- 如果对交警的执法程序或证据收集有异议，可以通过法律途径提出申诉或复议。
当事人的权益保护：
- 作为当事人，如果认为交警在查处酒驾过程中存在违法行为或证据不足，有权提出异议，并要求相关部门进行复查。
- 在没有视频证据的情况下，当事人可以更加关注其他证据的合法性和充分性，以确保自己的权益不受侵害。
综上所述，即使交警查到酒驾违法时没有视频证据，只要其他证据充分且执法程序合法，仍然可以对酒驾者进行处罚。作为当事人，应当关注整个执法过程和证据收集的合法性，如有异议，应及时通过法律途径维护自己的权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。