被告在司法鉴定中是否必须到场，需根据具体情况来判断。以下是对此问题的详细解析：

1. 被告必须到场的情况：

   • 涉及对被告身体特征、状态的鉴定：在人身损害赔偿、故意伤害等案件中，若需要对被告的精神状态、身体伤残程度等进行鉴定，被告通常需要到场。例如，若被告声称案发时处于精神病发作状态，不具备刑事责任能力，此时需进行司法精神病鉴定，被告必须配合检查和评估。
   • 鉴定程序要求被告配合提供样本或操作：如笔迹鉴定、亲子鉴定等，需要被告提供特定的样本或进行特定操作，被告也必须到场。

2. 被告可以不到场的情况：

   • 委托代理人参与：被告有权委托诉讼代理人，若无法亲自到场，可委托律师或其他符合条件的代理人参加相关程序。
   • 有正当理由无法到场：若被告因不可抗力、被限制人身自由等正当理由不能到场，可向法院或鉴定机构说明情况，并申请延期鉴定或采取其他替代方式配合鉴定。

3. 被告不参与司法鉴定的影响：

   • 失去质证机会：被告不参与司法鉴定，将无法现场对鉴定的过程、方法、依据等提出质疑，可能影响其在法庭上的辩护效果。
   • 承担不利判决风险：如果鉴定意见对被告不利，且被告没有充分理由和证据进行反驳，法院可能会依据该鉴定意见作出对被告不利的判决。

4. 法律依据：

   • 根据《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》，并未明确要求被告必须到场参与司法鉴定。
   • 《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百四十六条规定，为了查明案情，需要解决案件中某些专门性问题时，应指派或聘请有专门知识的人进行鉴定，这表明司法鉴定的目的是查明案情，而非要求双方当事人同时到场。

综上所述，被告在司法鉴定中是否必须到场，需根据鉴定的具体内容、程序要求以及被告的实际情况来判断。若被告有疑虑或无法到场，应及时向法院或鉴定机构说明情况，并寻求专业律师的帮助以获取更具体的法律建议。