企业确实有可能骗应届生补贴，但这种行为是违法的，并且会受到法律的严厉打击。

具体来说，一些不法企业可能会通过虚构劳动关系的方式，骗取政府为应届生提供的生活补贴或其他相关福利。他们可能会组织员工购买应届生个人信息，为其代缴社保、制造虚假的工作证明，然后冒领生活补贴。这种行为不仅违反了《人力资源市场暂行条例》等法律法规，还可能触犯《刑法》中的诈骗罪和侵犯公民个人信息罪。

对于应届生来说，需要警惕这种骗局，确保自己的个人信息不被滥用，同时也要了解相关的法律政策，以免成为不法企业的牺牲品。如果发现自己被骗，应该及时向有关部门举报，维护自己的合法权益。

从企业的角度来看，诚信经营是长久之计。虚构劳动关系骗取补贴虽然可能获得一时之利，但终将面临法律的制裁和社会的谴责。因此，企业应该遵守法律法规，诚信经营，共同维护一个公平、公正的市场环境。

总之，企业骗应届生补贴是违法行为，应该受到法律的严厉打击。应届生和企业都应该遵守法律法规，诚信行事，共同维护一个健康、有序的市场环境。