一旦盗窃案的犯罪嫌疑人被抓，接下来的处理流程通常是这样的：
公安机关侦查：首先，公安机关会展开详细的侦查工作，包括询问嫌疑人、搜集各类证据（如现场勘查、物证、证人证言、监控录像等），以明确犯罪事实。这一步骤对于后续的法律程序至关重要，因为它决定了案件的基础事实和证据是否充分。
检察机关审查起诉：公安机关完成侦查后，会将案件移送至检察机关。检察机关会对案件进行仔细审查，包括审查证据是否确凿、犯罪事实是否清楚，以及是否符合提起公诉的条件。如果检察机关认为证据充分且符合起诉条件，将会提起公诉。
法院审理与判决：若案件被提起公诉，法院将受理案件并进行审理。在审理过程中，嫌疑人有权聘请辩护人为自己进行辩护。法院会依据查明的事实、确凿的证据以及相关法律规定，作出公正的判决。如果判定有罪，法院会根据盗窃的数额、情节等情况确定量刑标准。
认罪认罚从宽制度：如果嫌疑人在案件处理过程中认罪认罚，可能适用认罪认罚从宽制度。这意味着案件处理速度会加快，且嫌疑人可能会获得从轻处罚。
整个处理流程都严格遵循法律程序，确保司法公正和当事人的合法权益。如果你或你的亲友面临类似情况，建议尽早咨询专业律师，以便更好地了解法律程序和自身权益。