钱到期后去做了取签字但钱没拿走也没转存，应尽快与银行沟通并明确后续处理意图，以避免利息损失或产生不必要的麻烦。针对这一情况，我们可以从以下几个方面进行分析和处理：

1. 及时与银行沟通：

   • 在发现钱款未取走且未转存后，应第一时间联系银行，说明情况并询问钱款当前的状态。
   • 银行可能会将这笔钱暂时以活期存款的形式保留在账户中，但活期存款利率远低于定期存款利率，因此需尽快明确后续处理方式。

2. 明确后续处理意图：

   • 重新存入定期：如果打算继续以定期存款的形式保存这笔钱，可以与银行协商重新办理定期存款手续，以确保资金能够继续享受较高的利息收益。
   • 支取使用：如果需要使用这笔钱，可以向银行提出支取申请，并按照银行的要求办理相关手续。

3. 注意事项：

   • 在与银行沟通时，务必保持冷静和礼貌，明确表达自己的需求和意图。
   • 如果银行在办理过程中存在任何不当行为或疏忽，可以及时向银行管理层反映或向相关监管部门投诉。

4. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。虽然此情况不涉及借款合同，但同样体现了民事活动中应遵循的诚实信用原则。
   • 在与银行沟通和处理过程中，应确保自己的权益不受损害，必要时可以寻求法律援助或咨询专业律师。

综上所述，钱到期后去做了取签字但钱没拿走也没转存，应尽快与银行沟通并明确后续处理意图。我的建议是，尽快联系银行，了解钱款当前状态，并根据自己的需求选择重新存入定期或支取使用。如有进一步需要，您可以继续咨询我。