关于您提出的“男 1991年参加养护工人，工龄35年 是否能退休”的问题，我首先给出结论：是否能退休不仅取决于工龄，还取决于具体的退休年龄规定以及是否存在特殊工种退休政策。

接下来，我为您详细解释：

1. 一般退休年龄规定：

   • 根据我国现行的退休政策，男性职工的法定退休年龄通常是60周岁。若该养护工人自1991年参加工作，至今工龄35年，我们需要知道他的具体出生年份和参加工作时的年龄，才能判断他是否达到法定退休年龄。

2. 特殊工种退休政策：

   • 养护工人可能属于特殊工种，根据国家的有关规定，某些特殊工种（如高温、井下、高空、特别繁重体力劳动或其他有害身体健康的工作）的职工，在符合一定条件时，可以提前退休。这通常涉及工龄、年龄以及是否经过劳动部门的鉴定等条件。
   • 若该养护工人从事的是特殊工种，并且符合提前退休的条件，那么他可能在未达到一般法定退休年龄时就能退休。

3. 具体判断：

   • 要确定该养护工人是否能退休，我们需要知道他的具体出生年份、参加工作时的年龄、是否从事特殊工种以及是否符合特殊工种的退休条件。
   • 若他已达到法定退休年龄或符合特殊工种的退休条件，并且已经办理了退休手续，那么他就可以退休。

综上所述，要判断该养护工人是否能退休，我们需要更多的具体信息。如果您能提供他的出生年份、参加工作时的年龄以及是否从事特殊工种等信息，我可以为您提供更准确的判断。同时，建议您咨询当地的劳动部门或社保机构，以获取最准确的退休政策信息。