针对您提出的“煤矿挖煤导致房屋开裂怎么起诉”的问题，以下是我的详细解答：

首先，您可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求煤矿承担相应的赔偿责任。

1. 确定诉讼主体：

   • 原告：作为房屋的所有权人或使用权人，您是适格的原告。
   • 被告：造成房屋开裂的煤矿，即侵权行为的实施者，是适格的被告。

2. 收集证据：

   • 房屋开裂的照片、视频等直观证据。
   • 房屋产权证明或使用权证明，以证实您对房屋的权益。
   • 煤矿挖煤的相关证据，如挖煤的时间、地点、规模等。
   • 房屋开裂与煤矿挖煤之间因果关系的证据，如专家鉴定报告、相关部门的调查报告等。
   • 如有可能，收集目击者证言或相关知情人的陈述。

3. 确定管辖法院：

   • 根据《民事诉讼法》的规定，因侵权行为提起的诉讼，由侵权行为地或者被告住所地人民法院管辖。因此，您可以选择向煤矿所在地或房屋开裂发生地的人民法院提起诉讼。

4. 起诉流程：

   • 撰写起诉状，明确诉讼请求、事实和理由。
   • 向有管辖权的人民法院提交起诉状及相应的证据材料。
   • 法院受理案件后，将依法进行审理，包括开庭、质证、辩论等环节。
   • 法院根据审理情况，作出判决或裁定。

5. 赔偿请求：

   • 在起诉状中，您可以明确提出要求被告赔偿房屋修复费用、评估费用、诉讼费用等合理损失的请求。
   • 如房屋开裂导致无法居住或产生其他严重后果，您还可以要求被告赔偿相应的精神损失费或搬迁费用等。

6. 注意事项：

   • 在起诉前，建议您咨询专业律师，以确保您的诉讼请求和证据材料符合法律要求。
   • 诉讼过程中，请积极配合法院的调查和审理工作，及时提供补充证据或参与相关诉讼活动。

综上所述，针对煤矿挖煤导致房屋开裂的问题，您可以通过提起民事诉讼的方式维护自己的合法权益。在诉讼过程中，请务必注意证据的收集和诉讼程序的遵守，以确保您的诉讼请求得到法院的支持。